四川在线消息(四川在线记者 陈昊)近日,新都区新繁镇市场监督管理所开展开学前学校食堂安全检查,主要对学校食品安全管理制度落实情况、食品原辅料采购验收台账和索证索票情况、从业人员健康体检和个人卫生情况、食品留样情况、食品存储情况等环节进行了着重检查。
新繁镇相关负责人表示,为加强辖区内学校食堂食品安全管理,规范操作流程,预防食物中毒事件的发生,保障师生的饮食安全和身体健康,开展了这次安全监察。截至目前,行动共出动执法人员12人次,执法车辆4台次,有力保证了该镇春季开学学校食堂餐饮食品安全。