四川在线记者 张庭铭

健康的身体和强大的免疫力是对抗病毒最有力的武器。孩子居家学习，家长要更加注意饮食安全，守护自己和家人的健康。那在疫情期间，娃娃在家正确吃饭的姿势是什么?3月18日，成都疾控中心发布孩子居家学习保障之饮食安全篇专门来告诉你。

成都疾控提醒，请记住以下安全饮食要点：

1.注意食品卫生，处理生食和熟食的切菜板、刀具等要分开，接触生食后要洗手，食用肉类和蛋类要煮熟、煮透。

2.养成良好饮食习惯，吃饭时不说话、不打闹，安静就餐，避免喷溅。教育孩子不要含咬筷子、勺子和叉子等物品，用餐时要特别注意鱼刺和骨头，避免卡喉。

3.注意食物温度，不吃过凉或过热的饭菜;端热水和热汤时要戴上隔热手套(不要让小学低年级学生独自端热水和热汤)。

4.建议实行分餐制，家庭成员间固定使用能明显区分的碗筷，盛汤及夹菜使用公勺、公筷。分餐制不仅能预防经口传播疾病，还能节约粮食、减少浪费，有利于均衡营养、防止儿童偏食。

图片来源：成都疾控中心