成都街头最美行道树

二十四节气七十二候，成都四季街头花开花落间，又是一年金色春光。

晓看红湿处，花重锦官城。4月的成都，总有那么几条街道因物候的色彩而美丽。

“植物达人”孙海，在微博“喵喵植物控”里记录了成都街头最美的“四大花旦”：水井坊双槐树街的洋槐，浆洗街与华西坝的黄花风铃木，德盛路的木绣球，合江亭的苦楝花。

“江南有二十四番花信风，梅花为首，楝花为终。”今年的春光，无疑走得比往年早了许多，抓住春天的尾巴，快去成都街头赏花吧。这个时节，正是小雨轻风落楝花，细红如雪点平沙。

四月的成都街头总能看到洋槐树的身影。

洋槐，又称刺槐。

洋槐树香气四溢。

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水井坊双槐树街·洋槐花

槐花香满城

吃货争时节

四月，成都洋槐季。

满城槐花盛开，串串洁白的槐花挂满枝头，芳香沁人心脾。

水井坊双槐树街，这条东西相向的小街一到春天总是被赋予更多的意义。

据说，在清代时街北口有两株参天的古槐，街道因此而得名。槐也称国槐，是原产我国的乡土树种，它的树冠优美，花芳香，寿命绵长。“古槐冠大如盖，树姿秀美挺拔，在夏天可以遮蔽庭院，带来阴凉，所以特别受古人喜欢。”孙海说。

双槐树街位于水井坊社区，据说这里曾有一口水井，水质清澈甘甜，用此井水可以酿制好酒。只是，双槐树街两株参天的古槐早已不见踪迹，空留街名。古老的水井酒坊也一度湮没于斯，直至上世纪90年代后期无意间的一次发掘，古酒坊遗址方重现人间。

乘坐地铁2号线抵达东门大桥站，再缓缓向着双槐树街行去，一路未见其影、先闻其香。抬眼望去，串串洁白的槐花枝头闹春，芳香四溢萦绕街头。

今天双槐树街两侧的行道树，栽满了一排排刺槐。刺槐俗称洋槐，春四月，成都的洋槐开放，整个城市的空气中都弥漫着槐花的香甜。

“许多人都会把洋槐当成槐树。其实，洋槐虽与国槐初看上去比较相似，都有着奇数羽状复叶与白色的花，但洋槐并不是槐。”孙海介绍，洋槐原产自美国东部，清末才从欧洲引入中国，因为适应力强，很快就在中国南北各地广泛栽植。

望着串串洁白的槐花，有人想到了爱与美，而孙海总会不争气地想到吃。

“凉风木槿篱，暮雨槐花枝。”白居易说的是国槐;“厌伴老儒烹瓠叶，强随举子踏槐花。”苏东坡写的也是国槐。苏东坡特别懂吃、会吃还写吃，但这位大文豪吃过洋槐花馅的饺子没?

这个季节，成都农贸市场和周边集市里也偶有新鲜的洋槐花出现，它们总是会受到追捧欢迎。槐花的做法和吃法多种多样，选用刚刚含苞待放的花骨朵，生吃、干蒸、做饺子馅、槐花饼、槐花麦饭、槐花炒鸡蛋……对于饮食王国里的成都人来说，也许只有想不到没有做不到。

不过，吃槐花的时节迅速而短暂，或是数日艳阳槐花全部盛放，或是不经意间一场春雨过后，槐花零落成泥碾作尘，苦苦积攒了一年的吃槐花梦又破灭了。

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