新津安西邀请你来吃鱼头火锅，看赛艇大赛

四川在线消息(记者 方炜 实习生 徐浩楠 摄影报道)第八届成都国际名校赛艇挑战赛将于29日在新津南河敲响战鼓，为助力本次赛艇挑战赛，传递新津鱼头火锅美食文化，加强中外文化交流，新津安西镇将举办2017第五届鱼头火锅暨葡萄采摘节。

日前，记者从新津县安西镇获悉，安西镇的鱼头火锅及绿色生态精品葡萄田园综合体早已准备好迎接八方客人的到来，7月18日，2017年新津安西第五届鱼头火锅暨葡萄采摘节在厚院盛大开幕!届时，14家鱼头火锅餐饮店，43家2000余亩葡萄园让您享受舌尖之旅。

14家享誉鱼头火锅 邀您来吃得新鲜玩的开心

新津鱼头火锅久负盛名，成都及周边的食客经常会纷纷慕名前往新津品尝。会节活动即将到来之际，记者分别来到了位于新津县安西镇的渔家小院、厚院农庄和俏鱼头等鱼头火锅店，只见活蹦乱跳的鱼儿在水中欢快的游着，火锅店老板正忙碌着打理店里生意。据火锅店老板介绍，当有客人来吃时，店里才会派人现杀鱼头，做到了现杀现吃，保证了食物的新鲜和安全。

据新津县安西镇鱼头火锅协会会长闵国俏介绍，此次活动有14家火锅店参加，分别是：雅卓、俏鱼头、兵吉园、王三哥、厚院农庄、渔家小院、叶子、余哥、桃花岛、锦溪渔庄、尚岛、渔岛、凌鱼头、郑大娘等火锅店。在7月18日开幕式当天，游客现场可免费品尝鱼头火锅、烤鸭、柴火鸡等美食;在活动期间，参与活动的所有店铺消费均打8.8折。开幕式当天，厚院还为游客提供了免费的啤酒;兵吉园在周末时间还特别推出了一项活动，由店家提供制作小笼包的材料，客人可以自行制作小笼包，院内的生态蔬菜和水果免费采摘，燕京啤酒买一赠一;渔家小院每个周末还会举行摸鱼活动，让游客体会到乡村田园生活的情趣。

2000余亩精品葡萄 让你来体验采摘之乐

绿色生态精品葡萄田园综合体里的玫瑰香葡萄、美人指、夏黑、蓝莓葡萄……如今已挂满枝头。

据葡萄种植大户卓建龙介绍，此次参加葡萄采摘节的精品葡萄田园综合体主要分布在沿成新蒲道路安西段周边，品种主要有美人指、醉金香、夏黑、阳光玫瑰，紫脆等20余种精品葡萄，种植面积2000余亩地，可供30万游客采摘。其中好农夫葡萄园2号院、6号院、7号院和果香园在活动期间，产品价格一律7.8折，批发零售皆可，并且还为游客提供了精美的包装盒和果篮等，让游客便于携带，方便赠送亲朋好友，真诚地迎接游客的到来!

致力打造中国鱼头火锅小镇 助力赛艇挑战赛

近年来，安西镇一直致力于打造中国鱼头火锅小镇，不断提升该镇的知名度和美誉度。为了营造良好的会节气氛，确保鱼头火锅和葡萄采摘节的顺利举办，安西镇相关负责人介绍说，从7月开始，镇政府将开展镇域内城乡环境专项治理行动;邀请县市场监管局等相关部门对安西镇的餐饮企业、超市、农产品、和种植业进行全面检查，同时，对餐饮行业的服务员进行礼仪培训、食品安全培训，加强环境卫生的管理，并在路边设置道路指示牌，引导游客的到来。让前来参观的游客吃上安全放心的食品，让游客吃得放心，玩得开心。据相关负责人介绍说，本次鱼头火锅节选择在这个时候开幕，也是为了迎接和助力此次新津国际赛艇挑战赛，大家可以在赛艇赛之余品尝到我们新津的特色美食。赛艇挑战赛是我们新津的重大活动，也是我们新津的国际招牌，每一个新津人都希望它越办越好，成为搭建中外文化交流的重要桥梁。

据悉，第八届中国成都国际名校赛艇挑战赛，将于7月29日在水城新津举行。届时，来自哈佛、耶鲁、牛津、剑桥等全球顶级高校的十余支国内外顶级名校赛艇队将登台亮相，四川省内的龙舟队伍也将与赛艇选手同场竞技，上演“百舸争流”的好戏。