第八届中国·四川（彭州）蔬菜博览会 11 月 1 日启幕

　　第八届菜博会新闻发布会。

　　“天然生态”是以彭州蔬菜为代表的四川蔬菜的最大特色。

　　彭州30万亩“菜-稻-菜”高产高效示范基地。

　　发力供给侧结构性改革，努力擦亮四川大地蔬菜金字招牌

　　□三水（图片由彭州农发局提供）

　　这是一场美丽的绿色约定——11月1日，一场国家级“蔬菜盛宴”将在天府金彭启幕，各界目光将再次聚焦“西部菜都”这片沃土。

　　消息从10月17日上午在成都举行的第八届中国·四川（彭州）蔬菜博览会（简称“菜博会”）新闻发布会上传出：由农业部、四川省政府主办，四川省农业厅、四川省商务厅、成都市人民政府承办的第八届菜博会，目前各项筹备工作基本就绪，将于11月1日至11月5日在四川彭州濛阳镇举行。

　　“中国·四川（彭州）蔬菜博览会”是四川省唯一由农业部和四川省政府共同打造的一个农业会展品牌，已连续成功举办了七届，不仅充分展示了四川蔬菜产业发展的成果，有力推动了全省蔬菜产业快速发展，巩固提升了四川蔬菜在全国的地位，也成为四川城乡居民观赏田园美景、体验农耕文化、感受丰收喜悦、品尝时令蔬菜的秋游好去处。

　　聚焦产业融合共享，共赴“绿色峰会”

　　地处北纬30°的彭州，近年来，发力供给侧结构性改革，不断调结构促改革，凭借一棵“四川大地菜”强势崛起，不仅书写出田野里的绿色产业传奇，更通过七届菜博会打造出国家级的烫金名片。

　　2013年，菜博会创造田园办会新模式，将展会设在田间地头，人、蔬菜与自然浑然一体。

　　本届菜博会将以“产业·融合·共享”为主题，继续坚持“务实高效、节俭隆重、亮点纷呈”的办会原则，继续创新推行“田园办会、以会带展、市场运作、群众参与”的模式。

　　菜博会将通过主展馆“视觉、听觉、味觉”三位一体的立体呈现，生动形象地展示历史悠久、文化深厚的四川蔬菜之韵；依托规模化、标准化的蔬菜基地和蔬菜主题公园，直观展示“四川蔬菜、天然生态”和都市现代农业田园生态实景，并策划一系列群众喜闻乐见、趣味纷呈、酷炫十足的活动。同时，注重经贸洽谈与农业项目合作实效，扩大四川蔬菜销售市场。

　　组委会介绍，本届菜博会将是一次集“招商引资、贸易洽谈、展示展销、行业交流、田园体验、乡村旅游”为一体的“绿色峰会”。

　　八方宾朋即将纷至沓来。本届菜博会拟邀请农业部等有关部委负责人，国内知名专家学者，北京、上海、福建、青海、甘肃、宁夏、陕西、山东、辽宁、吉林、黑龙江、西藏、重庆、新疆等蔬菜主销省（市、区）相关部门负责人，以及全省21个市（州）及蔬菜产业重点县农业部门负责人等众多嘉宾出席。国内大型蔬菜批发市场、出口经销商代表、农业龙头企业和农民专业合作社、家庭农场、大型超市代表也将参会参展。作为本届菜博会的亮点，组委会还将邀请有关国家携先进农业技术、健康农产品参会参展。

　　集成五大特点，扩大“四川蔬菜”品牌影响力

　　发布会透露，从总体上看，第八届菜博会将呈现五大特点——

　　更加注重融合发展。将蔬菜与文化相融合，结合古蜀文化发展脉络，以颇具蜀韵的生动形式，展现天府之国“水旱轮作、种养结合”的农业产业发展历史，为观众呈现一场关于蔬菜历史的文化视觉盛宴。将蔬菜与网络相融合，通过“蔬菜+互联网”将蔬菜育苗、种植、质量安全管理、采后处理、储运、市场销售、休闲观光等各个环节串联，展现出四川蔬菜生产的完整产业链条。

　　更加注重科技展示。用精美的图片和简洁的文字，展示四川主产蔬菜如莴笋、大蒜、辣椒等蔬菜品种的来源、特点。建设蔬菜质量安全可追溯平台，市民通过扫描二维码就可以了解到蔬菜生产者、生产基地、种植过程等信息，让消费者放心。

　　更加注重品牌宣传。菜博会对于四川蔬菜产业来说，就是一张闪耀的名片、一个响亮的品牌。本届菜博会，将通过图片展示等形式，对过去七届菜博会的亮点进行一一回顾。同时，对四川蔬菜获得的国家地理标志品牌、无公害农产品品牌以及绿色食品品牌进行集中展示，让更多的人了解四川蔬菜，进一步扩大“四川蔬菜、天然生态”的品牌影响力。

　　更加注重合作共赢。菜博会期间将举办以“智慧农业·美丽乡村”为主题的八场推介会和重大项目合作签约仪式，拟邀请相关投资金融机构、行业机构，“一带一路”沿线国家农业部门、行业协会、农业企业与参展商参加，为农业企业、产业项目搭建一个推介展示的平台，实现参展客商互惠共赢。

　　更加注重民众参与。本届菜博会除了给专业人士提供洽谈合作的平台，还将举办“蔬菜嘉年华”主题活动，在主展馆内搭建返璞蔬活馆，供市民参观游览。田园超市将为广大民众提供体验前店后院“一站式”购买服务的便利性；开展蔬菜进万家的超值彭州蔬菜福利派送，独具四川特色的民俗文化表演，共享单车骑游四川新农村等丰富有趣的体验活动，吸引更多民众参与。

　　四川蔬菜产业发展名片

　　四川是全国重要的“冬春蔬菜”和“南菜北运”生产基地。近年来，四川以市场需求为导向，以现代农业产业基地建设为抓手，充分发挥全省自然气候、地质条件多样的优势，着力调整蔬菜产业结构，全省蔬菜总体呈现出栽培品种互补、上市档期不同、区域协调发展、市场均衡供应的良好格局。2016年，全省蔬菜播种面积达2058.3万亩，产量4365.7万吨，外销出川蔬菜1200多万吨，产值突破1500亿元，既有力保障全省乃至全国蔬菜均衡供应，又有效促进了农民增收。

　　四川蔬菜种植历史悠久。据广汉三星堆遗址发掘考证，在距今3000年至5000年以前，四川已出现农业文明。《华阳国志》记载：战国时期，巴地“土植五谷，牲具六畜”，蜀地“山林、泽渔、园囿、瓜果，四节代熟，靡不有焉”。四川陆续引进和驯化蔬菜品种的历史可追溯到3000多年以前。四川蔬菜天然生态。四川气候冬无严寒夏无酷暑，蔬菜以露地生产为主。自李冰修建都江堰，引流灌溉后，成都平原“水旱从人，不知饥馑”，开始了“稻菜”水旱轮作和种养结合。这种模式既解决了土壤盐渍化、酸化和板结问题，又能有效减轻病虫危害，减少农药和化肥使用量，从源头保证了四川蔬菜营养、健康和安全。四川蔬菜品种丰富。蔬菜13大类、105个种或变种、上千个品种的蔬菜，绝大部分在四川有栽培，其中以芥菜、萝卜、辣椒、莴笋、菜豆、豇豆、南瓜和芋最为丰富，能满足市场多样化的需求。四川蔬菜质量安全。2016年，全省对21个市（州）的农产品基地、农贸市场、批发市场和超市的蔬菜、食用菌例行监测，抽检合格率达99.3%。农业部对蔬菜质量安全监测，四川的合格率一直稳居全国前列。

　　以彭州市为中心的川西平原600万亩“千斤粮万元钱”粮经复合产业带，是四川主要的“南菜北运”和冬春蔬菜生产基地，总产量达1200多万吨，其中外销出川蔬菜量达600多万吨，占全省的50%以上。位于彭州市濛阳镇的四川省农产品交易中心，是国家级蔬菜专业批发市场，设施先进，交易量全国第一，是农业部八大重点批发市场之一。