1月15日，口碑饿了么发布了《2019年四川本地生活年度消费报告》。数据显示，过去一年，四川吃货的战斗力依旧惊人。其中，成都售出45万份牛油火锅外卖，干锅、冒菜、老妈兔头外卖订单也居全国第一。

从全省来看，三四线地区消费不断升级，本地生活服务呈现多元发展。在四川使用饿了么下单购买生鲜产品的95后同比增长了156%;使用饿了么下单购买奶茶咖啡的60后同比增长了191%。甘孜藏族自治州成为全国三四线城市中百元外卖比例最高的城市。在甘孜，每20单外卖，就有1笔单价超过100元。

外卖火锅、干锅、冒菜、兔头，成都样样全国第一

除了正餐时间段，今年成都的早餐、下午茶、夜宵等非正餐时间段也增长迅猛。其中早餐(5-9点)同比增长53%，下午茶(15-16点)增长32%，夜宵(21-4点)增长45%。

2019年，在吃外卖这件事上，成都的外卖火锅和钵钵鸡、干锅、冒菜、老妈兔头外卖订单居全国第一。成都去年一年就售出了45万份牛油火锅外卖。同时，成都点外卖的人群中，增长最高的是95后的年轻人与50岁以上的老年人。95后年轻用户同比增长了25%，95后老年人群体同比增长了18%。

成都吃货依旧聚集在校园地带。四川农业大学成都校区是全成都汉堡销量最高的地方，一年光香辣鸡腿堡就售出5.4万份;四川大学望江校区则最喜欢点奶茶，去年珍珠奶茶销量4.6万杯;西南财大热衷轻食沙拉，成为全成都沙拉外卖订单量最高的地方，其中金枪鱼沙拉售出超过2万份。

成都城郊消费力渐强 订单占比增加到35%

随着以数字化升级为核心的“新服务”战略的落地，非核心城区的生活性服务业也迎来新的发展机遇。

2019年，成都夜经济发展迅猛，以深夜外卖为例，成都城郊地区夜宵单量同比增长48%，成都核心城区增长42%，城郊增速已超越核心城区。夜宵比例最高的城郊地区则是简阳，其夜宵订单比重占比全天高达17.4%。同时，成都城郊地区的订单量占比从2018年的32%上升到了2019年的35%，城郊的消费地位在成都已越来越重要。

高品质、多样化产品和服务供给的增加，也让消费者有了更多、更好的选择。

饿了么数据显示，成都城郊的95后与60后对本地生活服务订单的需求同比增长都高于成都核心城区。2019年，成都城郊95后的生鲜外卖订单增长146%，核心城区增长117%;城郊60后的咖啡奶茶外卖订单增长178%，核心城区增长105%;城郊中年人的KTV订单占比33%，核心城区占比31%;城郊95后的理发订单占比14%，核心城区占比11%。

城郊消费升级势头强劲，百元外卖订单同比增长了33%，增速高于核心城区。同时，城郊地区的百元外面卖订单的占比，已经提高到了23%。意味着在成都百元外卖，每5单外卖，就有1单来自成都城郊。2019年，城郊最贵的一单外卖消费了7900元，这单非常奢侈，买了29个水果精品大蛋糕，其中还有是3层定制蛋糕。

省内多个城市表现亮眼 甘孜百元外卖占比位全国三四线城市第一

从全省来看，过去一年，成都、绵阳、南充、眉山、德阳订单量排名全省前五。四川三四线城市的消费内需被进一步释放，展现出的消费活力已经超越了省会成都。

报告显示，2019年省内三四线城市，深夜时段外卖订单同比增速高与省会成都。夜宵外卖订单中，省内三四线占比全省高达25%，这意味着在四川，每4单深夜外卖就有1单来自三四线城市。其中，甘孜藏族自治州的夜宵单量增速高达588%，增速居全国三四线城市第三名。

在消费升级上，三四线城市的爆发力也超越了一二线。四川省三四线城市的百元外卖订单同比增长了31%，增速高于二线城市。四川的甘孜藏族自治州这一比例高达5%，是全国三四线城市中，百元外卖比例最高的城市。

从人群画像看，绵阳在90后外卖购买生鲜和60后购买咖啡奶茶人群是全省三四线城市中最高的城市。在省内的三四线城市，中老年的(40岁以上)的KTV消费占比34%，高于成都的30%。而省内三四线城市的95后年轻人也比成都人更热衷美容美发，消费占比8.3%，高于成都5%。

三四线城市生活人情浓，绵阳人最爱“说谢谢”。外卖备注不仅用来提餐饮需求，也正成为大众表达情感的渠道。饿了么数据显示，在情感类备注(比如感谢小哥，让小哥画画/跳舞)的订单增速，四川三四线城市增长54%，也超越了省会城市成都的增速36%。其中绵阳的情感类备注数量居省内三四线城市第一，2019年，绵阳共产生43万条外卖备注，对小哥说“谢谢”。

封面新闻记者 王婷 易弋力